夏野菜クッキング＆茶話会

先日、畑の収穫できた野菜を使ってクッキング＆試食会を行いました。

採れた野菜は…
ナス
バジル
乾燥バジル（事前にバジルを収穫して乾燥させておいたもの）
パプリカ
です。

 乾燥バジルをあえてフライドポテト。
食感はホクホクで、バジルのいい香りがしておいしかったです。

 ナスや、パプリカを小さく切り、トマトソースで煮込みパスタソースにしました。

 白玉粉でつくる、ゴマ団子のクッキングも。
小さなお子さんも遊びながらできていいですね！
出来上がりは手作りとは思えないくらい絶品でした！

全ての料理ができあがり、差し入れの品々も加わりこんなに贅沢なランチになりました。

夏野菜

夏休み前に植えた夏野菜たちが実ってきました。

トウモロコシはまだ細いですが、だんだん大きくなってきました。

 黄色いパプリカ。

可愛いナスが数個実ってきてます。

バジルは豊作です。
イタリアンないい香りがします。

 小さく可愛いミニトマトたち。

収穫が楽しみです。